Pranzo di Natale 2022

Foro dei baroni e la suggestiva atmosfera del Pranzo di natale

Mancano poco a Natale: la festa più attesa dell’anno.🎄

Scegli di trascorrere questo giorno speciale vivendo il piacere del pranzo di Natale al “Il Foro dei Baroni”.

Menù Pranzo di Natale 2022 a Il Foro dei Baroni

Di seguito si riportano le pietanze del menù degustazione che lo Chef ha ideato per l’occasione natalizia. Quattro portate con possibilità di percorso in abbinamento di vini finemente selezionati. Per concludere con un pre-dessert e dessert.

Manzo cotto a bassa temperatura, la sua jus, morbido di patate al limone, bieta in osmosi e sfere di melograno.

spaghettone con crema di cicoria, finocchietto e cremoso di lattica.

entree

Antipasto

Pancotto di cime di rapa con salsa di sedano rapa e cialda alla barbabietola

Primi

Spaghettone con crema di cicoria, finocchietto e cremoso di lattica.

Ravioli ripieni di braciola, spuma al ragù, pesto di basilico e frutta secca

Secondo

Reale di manzo cotto a bassa temperatura, la sua jus, millefoglie di patate e insalatina di scarola in osmosi.

PREDESSERT

Dessert

Caldo freddo agli agrumi

INFORMAZIONI E CONTATTI PER IL PRANZO DI NATALE 2023

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