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Entrèe
“spuma di castagne con funghi cardoncelli”

Pancotto di cime di rapa “orti storti”
“su sedano rapa e cialda alla curcuma”

La..

Il benvenuto col fiore…
“fiore di zucca crudo con mousse di caprino
e pesto di basilico”

A fresella cu a pummarol’
“fresella sbriciolata,..

Mercoledì 3 agosto

Finalmente, il Foro dei Baroni è pronto a riproporre uno  degli eventi più frizzanti dell’anno:

Pizza & Bollicine.

Il..

Entrèe di benvenuto

Dedicato ad Antonello e Nando
“vellutata di cicerchie, verza stufata e lardo“

 Past e patan…
“gnocchi di patate,..

Porta a cena la tua bottiglia!

È arrivato il momento che tutti gli appassionati e cultori del vino attendono….
” Porta a cena la tua..

Menù

Il benvenuto con…
…u casatiell!

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Dalla contrada Selva:
“Consistenze d’asparagi con terriccio di bietola, mandorle,..